MENU SAO
Bienvenue au SAO, une destination culinaire où l'Orient et l'Occident se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable. Niché au cœur de Saint-Martin à la Baie Orientale, notre restaurant asiatique se distingue par sa fusion de saveurs et d'une ambiance chaleureuse.
De la fraîcheur des sushis japonais à la richesse des saveurs épicées de la cuisine thaïlandaise, en passant par les plats raffinés de la cuisine chinoise et vietnamienne, chaque bouchée est une immersion dans un monde de goûts exotiques.
Nous sommes impatients de vous accueillir au SAO !
Our Menu
- À PARTAGER -
Sauce soja à l’ail
Bouchées de tempura de poulet, sauce coréenne
Feuille de riz, vermicelles, salade, pousse de soja, menthe, coriandre
Feuille de riz, vermicelles, salades, pousses de soja, menthe, coriandre.
Sauce Soja Épicée.
Sauce soja épicée.
Mayonnaise wasabi.
Poulet ou porc ou légumes.
CANARD /POULET/LEGUMES
Sauce sweet chili, cives, oignons, sésame, coriandre
Crevettes & boeuf mariné.
Sauce cacahuète
Sauce soja, huile de sésame, gingembre, coriandre, cives, sésame, poudre de piment
Nems poulet (4 Pièces), Gyosa poulet (4 Pièces), Tempura de crevettes (4 Pièces),
Poulet Coréen, Samoussas de Bœuf (4 Pièces)
Riz frit, thon épicé, avocat, mayonnaise kimchi, sésame
Base riz vinaigré, nori
Saumon avocat 16€
Thon épicé, avocat, concombre 15€
Crevette panée, avocat, concombre, mayo épicée 15€
Our Menu
- NOS SOUPES -
Tofu, wakamé, sésame, cives
Bouillon au boeuf, nouilles de riz, émincés de bœuf, pousses de soja, coriandre, cives, sésame
Vermicelles de riz, bouillon épicé à la citronnelle, bok choy, feuilles de kaffir, cives, coriandre et sésame
Oeuf mollet, nouilles aux oeufs, feuilles de nori, shitaké, cives, coriandre, poulet grillé, poireaux
Our Menu
- NOS SALADES -
Salade d'algues
Façon coleslaw
Choux Bok Choy, salade verte, salade de chou, oignons frits, cives, chou rouge, édamamés, sésame, coriandre & cacahuètes.
Choux Bok Choy, salade verte, salade de chou, oignons frits, cives, choux rouge, édamamé, sésame, coriandre & cacahuètes.
Sauce ponzu relevée, salade verte, concombre, carotte, avocat, courgette, coriandre, oignons frits, soja, tranches de boeuf mariné
Our Menu
- NOS PLATS TRADITIONELS -
Nouilles de riz sautées à la Thaï, oeuf, pousses de soja, cacahuètes, coriandre & cives
Nouilles de riz sautées à la thai, oeuf, pousses de soja, cacahuètes, coriandre & cives.
Nouilles de riz sautées à la Thai, oeuf, pousses de soja, cacahuètes, coriandre & cives.
Nouilles de riz sautées à la Thai, oeuf, pousses de soja, cacahuètes, coriandre & cives.
Lait de coco, légumes riz jasmin.
Lait de coco, légumes & riz jasmin.
Lait de coco, légumes & riz jasmin
Salade verte, vermicelles, nems, menthe, coriandre, cacahuètes, sésame.
Salade verte, vermicelles, nems, menthe, coriandre, cacahuètes, sésame.
Salade verte, vermicelles, nems, menthe, coriandre, cacahuètes, sésame.
Salade verte, vermicelles, nems, menthe, coriandre, cacahuètes, sésame.
Échine de porc cuisson basse température, légumes, riz blanc & sauce caramel.
Riz blanc, joue de bœuf en sauce aux saveurs asiatiques, œuf au plat, cives, sésame
Our Menu
- NOS ACCOMPAGNEMENTS -
Riz sauté, maïs, carottes, édamamés, oignons & saucisses de Morteau
Vinaigrette Ail / Gingembre.
Riz sauté épicé, crabe, crevettes, oignons.
Our Menu
- NOS POISSONS -
Longe de thon marinée, laquée au curry rouge, servi froid en fines tranches, salade verte et ratatouille
Servi avec riz jasmin et ratatouille
Mangue, avocat, oignons, menthe, coriandre, jus de citron, wakame, servi avec frites de patates douces et salade
Filet de cabillaud servi dans un bouillon curry rouge, gingembre, citron vert, lait de coco, épicé à votre convenance
Sauce vierge au yuzu, riz jasmin et ratatouille servi avec riz jasmin et ratatouille
Oignons rouges, tomates, cives, coriandre, gingembre, citron, mangue, maïs soufflé, salade et frites de patates douces
Ecrasé de patate douce, tomates confites, crème de coriandre à l’ail, poelée de légumes sautés
Our Menu
- NOS VIANDES -
Oignons frits, menthe, coriandre, échalotes, piment, servi avec salade verte et frites de patate douce
Viande de bœuf mariné puis snackée, servie en fines tranches sur son lit de roquette, riz sauté aux légumes, cacahuètes, sauce ail et piment
Servi avec roquette et frites de patates douces
Sauté de filet de bœuf aux oignons, servi sur plaque chauffante, riz jasmin
Servi avec frites de patates douces et salade
Magret de canard entier juste snacké, sauce miso mangue & gingembre, servi froid en fines tranches,
accompagné de roquette en vinaigrette
Sauce soja, miel, purée de patate douce
Our Menu
- MENU ENFANT 14€ -
Riz nature.
Riz nature.
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- NOS DESSERTS -
Boule de glace vanille.
Boule de glace vanille.
Boule de glace vanille.
Chantilly, coulis chocolat & fruits rouge, servis avec une boule de glace au choix.
1 BOULE
2 BOULES
3 BOULES
